Drei Hogsheads und zwei Sherry Butts (Dark Sherry) wurden für diesen Caol Ila vermählt. Anfangs frische Früchte und etwas Zitrus, bevor der Caol Ila typische, leicht salzige Torfrauch in die Nase strömt. Im Mund zunächst fruchtig und würzig, dann wieder Torfrauch.