| Brennerei: |
Dalwhinnie |
Inhalt: |
70 cl |
| Alter: |
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Volumen: |
43 % |
| Region: |
Highlands |
Mit Farbstoff: |
ja - Zuckerkulör |
| Abfüller: |
Original Abfüllung |
Besonderheiten: |
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| Jahrgang: |
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In den kalten Wintermonaten destilliert die höchstgelegene schottische Brennerei einen schwereren und öligeren Whisky als im Rest des Jahres. Dies hängt damit zusammen, dass bei kalten Außentemperaturen das frische Destillat in den außenliegenden Kupfer-Kondensatoren viel schneller abkühlt. Das Destillat kommt nur kurz mit dem Kupfer in Berührung was den Geschmack beeinflußt.
Hier findet man Honig, dann fruchtige Noten von Obstsalat mit Zucker, dazu eine leichte Würze, Heidekraut, Minze und Rauch. Der Abgang ist lange und ölig mit Früchten und Rosinen. Kann laut Hersteller auch gut gekühlt getrunken werden!
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 43%
Hersteller/Importeur: Dalwhinnie Distillery Dalwhinnie Inverness-shire PH19 1AB/GB
Ursprungsland: Schottland
